La Morocha

Unser Restaurant bietet Ihnen erstklassige Gerichte. Schauen sie sich doch mal unser Rinderfilet an.

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Telefon: 0561 / 62311
E-Mail: info@zumberggarten.de

Zentgrafenstr. 178
34130 Kassel

La Morocha

Eine der besonderen Spezialitäten des Hauses ist das Fleisch des La Morocha Rindes. 

Das Fleisch des La Morocha Rindes zählt zu den besten argentinischen Rindfleischsorten. Die Tiere werden frei gehalten und ernähren sich auf den weitläufigen Weiden der Argentinischen Pampa selber. Ein zusätzliche Fütterung findet nicht statt. Frische Luft und vollkommene Weidegründe geben die besten Voraussetzung auf die Aufzucht. Das Fleisch besitzt wenig Fett, hat einen sehr geringen Cholesterinanteil und die zarte Marmorierung dieses Fleisches ist besonders aromatisch und fein. Außerdem ist es besonders reich an Vitaminen, Mineralstoffen und Nährwerten. Im Gegensatz zu Europäischen Rindern werden diese Tiere max. 440 kg schwer. Jedes Tier hat statistisch gesehen 10qkm Auslauf. Die Tiere werden vor der Schlachtung handselektiert, was eine immer gleichbleibende, hochwertige Qualität garantiert. BSE oder andere Krankheit sind bei dieser Haltungart unbekannt

Kommen sie gerne vorbei und lassen sie sich vom außergewöhnlichem Fleisch des La Morocha Rindes überraschen.

Hotel 365 Tage geöffnet
Rezeptionszeiten:
11:30 Uhr - 15:00 Uhr und
17:30 Uhr - 22:00 Uhr
(auf Absprache auch abseits der genannten Zeiten)
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Zum Berggarten
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Bei Voranmeldung öffnen wir
gerne auch abseits unserer Öffnungszeiten. Sprechen Sie dazu bitte direkt mit unserem Team.

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Restaurant Öffnungszeiten:
Montag: 18:00 Uhr - 20:00 Uhr
Dienstag bis Samstags:
Mittags: 11:30 Uhr - 14:00 Uhr und
Abends: 17:30 Uhr - 22:00 Uhr
Sonntags:
Mittags: 11:30 Uhr - 14:00 Uhr und
Abends: 17:30 Uhr - 21:00 Uhr